I roinnt réigiún, tá daonra mór díograiseoirí sú avid. Mar shampla, léiríonn staitisticí gur thart ar 5.8 galún an meántomhaltas sú per capita sna Stáit Aontaithe in 2018.
Mar thoradh air sin, tá méadú ag teacht ar líon na ndaoine atá ag ceannach súnna tráchtála chun a sú féin a dhéanamh sa bhaile.
Tugann tuairiscí le fios go bhfuil thart ar 40% de na mílaoise tar éis éirí tuirseach de na súnna traidisiúnta, mais-mhargaidh atá ar fáil faoi láthair. Baintear an chonclúid seo as tuarascáil léargais treochtaí 2016.
Cibé an bhfuil súiche ardchaighdeáin ceannaithe agat le déanaí nó má tá sé beartaithe agat barra sú a oscailt, seo roinnt leideanna chun súnna blasta a chruthú:
Ullmhaigh do chuid comhábhair. Chun sú blasta a tháirgeadh, is é an chéad chéim-comhábhair ardchaighdeáin a roghnú. Ní mór na comhábhair seo a ullmhú i gceart sula gcuirtear i súgán tráchtála iad.
Go hidéalach, ba cheart duit torthaí agus glasraí orgánacha a roghnú. Ós rud é go n-úsáideann súgóirí tráchtála an craiceann iomlán torthaí nó glasraí agus-ní mór go mbeadh cáilíocht do chomhábhair den scoth.
Agus táirgí neamhorgánacha á gceannach agat, ní féidir a bheith cinnte cé chomh nochta do cheimiceáin agus do lotnaidicídí é. Ar mhaithe le sábháilteacht-agus chun an blas is fearr agus na tairbhí sláinte is mó a chinntiú-roghnaigh táirgí orgánacha.
Agus súiche tionsclaíoch á úsáid agat, cinntigh go bhfuil do chuid glasraí, luibheanna agus torthaí saor ó aon iarmhar ceimiceach nó salachar.
Gearr do chuid comhábhair i bpíosaí beag go leor le go mbeidh do juicer tráchtála próiseáilte go héasca.
Ná gearrtha do chuid torthaí agus glasraí ró-fhada roimh sú. Mar thoradh ar shú díreach tar éis é a ghearradh is fearr-táirge a bhlaiseadh, de réir mar a thosaíonn táirge réamhghearrtha ag ocsaídiú beagnach láithreach, rud a fhágann go gcaillfidh an sú a húire.
Roghnaigh an luas sú cuí. Teastaíonn luas níos moille le torthaí agus glasraí níos boige, ach teastaíonn luas níos tapúla le haghaidh torthaí agus glasraí níos deacra.
Sula gcuirtear comhábhair isteach sa súiche, bain amach na síolta nó na claiseanna go léir cé is moite de shútha talún.
Tosaigh trí na torthaí agus na glasraí cearta a roghnú. Ní bhíonn blas maith ar tháirgí áirithe nuair a dhéantar sú amh orthu, agus is fearr cuid eile a ithe ach amháin tar éis iad a chócaráil. I measc na dtáirgí is fearr a bhfuil blas orthu tar éis cócaireachta tá:
Mangoes
Bananaí
Pineapples
péitseoga
Plumaí
Cineálacha éagsúla mealbhacáin
Seachain teaglaim torthaí áirithe. Mar shampla, d'fhéadfadh avocados agus bananaí clog do juicer gairmiúil.
Déan triail le comhcheangail blasanna éagsúla. Bain triail as féar cruithneachta, prátaí milse (ní gá iad a chócaráil), bainne almond, bainne pistéise, glasaigh dandelion, síolta éagsúla, agus fréamh ginger chun casadh úr nua a thabhairt do do shúnna.
Ionchorpraigh súnna luibheanna i marinades agus anlainn. Tá go leor bealaí ann chun blas a chur le do chócaireacht; is féidir leat úsáid a bhaint as luibheanna cosúil le finéal, peirsil, agus daoine eile. Cuireann sé seo blas saibhir ar im, ar chóirithe sailéid agus ar anlainn éagsúla freisin.
Conas Juicer a Úsáid:
Roimh oibriú ajuicer tráchtála, a bheith cinnte a léamh ar an lámhleabhar úsáideora. Tabharfaidh an lámhleabhar treoir duit maidir le conas an meaisín a úsáid, a shocrú agus a ghlanadh i gceart.
Ná cuir isteach comhábhair riamh nach raibh an súiche deartha le próiseáil. Tá do juicer beartaithe le haghaidh torthaí agus glasraí amháin.
Nuair a bheathú torthaí agus glasraí isteach sa juicer, is fearr luas níos moille. Má chuirtear brú ró-chrua ar an plunger féadann torthaí subh laistigh den mheaisín a chur faoi deara, rud a d’fhéadfadh dochar a dhéanamh dó agus an toradh sú a laghdú go suntasach.
Tá an chuid is mó de shúgairí cumhachtach go leor chun torthaí agus glasraí a tharraingt isteach go mall ina n-aonar, mar sin bí cinnte gan ach brú milis a chur ar an plunger agus iad ag sú.
Má tá comhábhair mar oinniúin, gairleog nó luibheanna á n-úsáid agat, déan iad a phróiseáil go deireanach i gcónaí. Glan an meaisín díreach ina dhiaidh sin, mar is féidir leis na comhábhair seo bolaithe fada a fhágáil taobh thiar de.
Líne an ciseán laíon le mála chun an laíon go léir a bhailiú; déanann sé seo glantachán i bhfad níos éasca.
Ith do sú ar bhealach tráthúil. Is fearr é a ól chomh luath agus is féidir tar éis juicing. Ós rud é nach gcuirtear aon leasaithigh leis, ba cheart an sú a ól go pras.
Tá cúis mhaith ann go bhfuil grá ag daoine ar bharraí sú: tá caoineoga agus súnna brúite úra sláintiúil agus blasta.
Le juicer tráchtála, is féidir leat éagsúlacht beagnach gan teorainn de chomhcheangail agus de roghanna blas a chruthú. Cabhróidh na leideanna agus na cleasanna seo leat súnna blasta a dhéanamh do do chustaiméirí, do theaghlach agus duit féin.
