Tar éis úsáid fadtéarmach, is cinnte go ndéanfaidh an friochta uathoibríoch roinnt friochta, salachar agus salachar eile a charnadh taobh istigh, agus mar sin ní mór dúinn post maith a dhéanamh i sláintíocht an chuisneora uathoibríoch in am chun sábháilteacht bia a chinntiú, agus is iad seo a leanas na céimeanna glantacháin :
1. An córas téimh agus an córas athsholáthair ola a mhúchadh.
2. Fuaraigh síos, faigh an ola ar ais agus ullmhaigh sóid loiscneach.
3. Bailigh píosaí móra salachar agus iarmhar ola sa chliabhán truflais.
4. Ardaigh an fryer uathoibríoch agus breiseán isteach an tuairteora.
5. Bain úsáid as gunna uisce ardbhrú chun an pota ola ar fad, crios mogalra, scraper slaig, lúibín fearas, píopa sceite deataigh, cochall, scagaire agus áiteanna salach eile a ghlanadh, agus ansin seiceáil go cúramach na háiteanna thuas chun a chinntiú go bhfuil siad glan. .
6. Líon an fryer uathoibríoch le huisce, cuir sóid loiscneach agus teas go 95 céim ar feadh 45 nóiméad, agus ansin an séarachas a scaoileadh.
7. Bain úsáid as gunna ardbhrú chun an salachar agus an sóid loiscneach a nigh sa chuisneoir uathoibríoch, nigh go cúramach an ola agus an scagaire, agus sruthlaigh an clúdach istigh agus seachtrach go dtí go bhfuil sé glan.
8. Ullmhaigh tiúchan de 2-5% depu, ardaitheoir an fryer uathoibríoch, bain úsáid as an meaisín cúr chun an cúr a ghlanadh ó bhun go barr go dtí clúdach istigh agus seachtrach an chuisneora agus páirteanna eile, clúdaigh na dromchlaí istigh agus seachtracha den trealamh, agus is é 10-15 nóiméad an t-am cónaithe cúr.
9. Glan le gunna ardbhrú, déan iniúchadh amhairc ar gach réimse, seiceáil an bhfuil gach cuid den chuisneoir uathoibríoch glan, más rud é nach bhfuil sé glan, ath-ghlanadh, dún an comhla séarachais tar éis a ghlanadh, stop a chur le hoibriú na crios mogalra, agus an soláthar cumhachta iomlán a mhúchadh.