Roghanna Fryer:
Is féidir le húsáid fryer cáilíocht agus blas an bhia friochta a fheabhsú, agus tá an bia friochta a tháirgtear ag an bhfriochtán lán dath, aroma agus blas, mar sin conas is féidir leat fryer oiriúnach a roghnú, tabharfaidh an t-eagarthóir seo a leanas anailís duit.
1. Déan do staid iarbhír a mheas ar dtús, roghnaigh de réir do chumas eacnamaíoch féin, ná bí sa tóir ar fryers daor nó fryers ilfheidhmeacha, ceannaigh ar ais iad agus ná húsáid iad, agus cuir amú níos mó.
2. Roghnaigh de réir toirte táirgthe an fhriotóra, mura ndíolann tú mórán gach lá, is féidir leat fryer a roghnú le haschur beag, má tá sé beartaithe agat díolacháin mórdhíola nó miondíola a dhéanamh, roghnaigh fryer le aschur mór.
3. Roghnaigh fryer le haghaidh bia friochta de réir a shuíomh díolacháin féin, más é torthaí agus glasraí an príomhghnó, roghnaigh fryer a dhíríonn ar thorthaí agus glasraí, agus má tá tú ag speisialú i bhfeoil, roghnaigh fryer a dhíríonn ar fheoil.
Riachtanais sreangaithe don fhriotóir:
Nuair a shuiteáilimid an fryer, tá ceanglais áirithe againn freisin maidir lena sreangú, agus is é seo a leanas sraith bheag chun riachtanais sreangú an chuisneora a thabhairt isteach.
1. Ba chóir go mbeadh an groove sreangú réidh agus saor ó imill ghéar agus coirnéil, ar shlí eile ní mór é a chosaint le seaicéad sreang.
2. Ba cheart go mbeadh insliú an sreangaithe inmheánaigh in ann an strus leictreach a d'fhéadfadh tarlú i ngnáthúsáid a sheasamh.
3. Agus an sleeve á úsáid mar insliú breise le haghaidh sreangú inmheánach, ba cheart é a shocrú ar bhealach sábháilte.
4. Ní féidir an sreang dhá-dath buí agus glas a úsáid ach amháin don sreang talún, agus ní féidir an sreang alúmanaim a úsáid le haghaidh sreangú inmheánach.
5. Ní féidir an sreang trasnaithe ilshnáithe a tháthú ag an áit a bhfuil sé faoi bhrú teagmhála, ach amháin má tá gléas clampála ann nach gcruthóidh an baol teagmhála díobhálacha.